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Infografía: Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA’s).

Sección participante: SEIAA

Descripción general: Se elaboró una infografía educativa sobre las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA’s), explicando su definición, síntomas más comunes, factores involucrados en su aparición y medidas preventivas básicas de inocuidad alimentaria.

Temas abordados:

• Definición de ETA’s.
• Multicausalidad de las enfermedades alimentarias.
• Medidas preventivas e higiene alimentaria.
• Síntomas frecuentes.

Objetivo:

Concientizar sobre la importancia de la inocuidad y las buenas prácticas de manejo de alimentos.